Il cornetto cuore di panna e il gelato bomboniera
Preparare il cornetto cuore di panna e il gelato bomboniera in casa è davvero semplice e porteremo in tavola qualcosa di davvero originale che lascerà…
I gelati anni 80: cucciolone, piedone e blob (cono palla)
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I gelati anni 80: cucciolone, piedone e blob (cono palla) Questi gelati anni 80: cucciolone, piedone e blob (cono palla) nascono dai ricordi del passato e dai miei esperimenti in cucina. Li ho creati per tutti i nostalgici degli anni 80 come…
I coni gelato mignon
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I coni gelato mignon, o più semplicemente la gelateria mignon, sono una specialità siciliana facilmente reperibile in tutti i bar e le pasticcerie dell’isola durante il periodo estivo. I loro variopinti colori rallegrano i momenti trascorsi in famiglia o con gli…
Il parfait di mandorle
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Oggi prepariamo il parfait di mandorle, ma prima di vedere la ricetta, vorrei raccontarvi una storia… Come si fa ad essere così diametralmente opposti, mi sono sempre chiesto! Uno alto, l’altra bassa, uno chiaro, l’altra scura,…
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