Secondi

Qui per voi ecco una raccolta di piatti siciliani gustosi, profumati, da provare!

Le mie ultime ricette

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Le sarde allinguate

Origine piatto:

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E’ risaputo che le mamme siciliane hanno a cuore l’alimentazione dei propri figli e “chi pa suvicchiaria” che con la forza) li obbligano a mangiare anche contro la loro volontà se sono convinte che certi alimenti gli facciano bene. Da dove nascano queste certezze non è dato saperlo, sta di fatto che sono in contatto con informatori capaci di rivelargli verità nascoste che hanno scelto proprio loro per trasferirgli tutta…

Gli spiedini di carne palermitani

Origine piatto:

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Le carnezzerie palermitane, oltre a proporre diversi tagli di carne in grado di soddisfare le richieste del consumatore più esigente, propongono piatti già pronti il cui unico sforzo richiesto a chi li acquisterà sarà quello di essere cucinarti. Prima della vendita, ogni macellaio pone…

Le girelle di carne

Origine piatto:

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Tutte le volte che vado a trovare mia sorella Roberta a Palermo, la domanda che mi pone intorno alle 19.30 è sempre la stessa: cosa mangiamo stasera?…

Le polpette di sarde

Origine piatto:

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Mangiare pesce azzurro si sa, fa bene perché oltre ad essere ricco di omega 3 contiene minerali tra cui lo zinco, il calcio, il fluoro, il selenio, il fosforo, lo iodio, il…